TODAS LAS TARJETAS
Se cobra la comision 4% Visa MasterCard AmEx(American Express)
Mariscos Ernesto's
Calle I #1787 y Calzada Independencia, Col. Nacozari, C.P. 21030, Mexicali Baja California, Mexicali (Baja California)
Recomendaciones
A la Carta MARISCOS ERNESTO'S
FORMAS DE PAGO
2DE LO FRESCO
16- GUACAMOLE Guacamole Normal con o sin Chile $100.00
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GUACAMOLE ESPECIAL
Guacamole con mariscos frescos camaron, pulpo, ligeras hiervas aromáticas y chile, Servido en tazón ondo
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Moluscos.
$180.00
- CALLO DE HACHA (En Temporada) Callo de hacha, preparado con pimienta chiltepin molido montados sobre salsa al gusto verde o negra, al natural sal de mar montados en hielo $850.00
- CAMARON PARA PELAR 1KG Camaron cocido con especies de la casa $380.00
- CAMARON PARA PELAR 1/2KG Camaron cocido con especies de la casa $280.00
- AGUACHILES DE CAMARON Camaron fresco en jugo de limon con salsas preparadas de la casa $250.00
- AGUACHILE DE ATUN Medallon de Atun fresco en jugo de limon con salsas preparadas de la casa $250.00
- AGUACHILE COME Y CALLA Camaron Cocido, Atun, Camaron Curtido y Callo fresco en jugo de limon con salsas preparadas de la casa $280.00
- MOLCAJETE ERNESTO'S Mariscos frescos de la temporada presentados en molcajete con un toque especial Ernestos $280.00
- OSTIONES De la concha al paladar fresco servido sobre cama de hielo $170.00
- PATA DE MULA (Almeja Negra) De la concha al paladar fresco servido sobre cama de hielo $130.00
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TORRE DE MARISCOS
Mariscos frescos en forma de torre camarón, pulpo, callo, callo de hacha, y mas de la temporada PARA COMPARTIR Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Moluscos.
$290.00
- BOTANA FRIA Plato de mariscos frescos al gusto camaron, pulpo, callo y mas acompañado con salsas de la casa $280.00
- BOTANA LA RUBIA, LA ROJA Y LA MORENA Botana de Marisco con 1/2 de Ostion en su Concha, 1/2 Kg de Camaron Pa' Pelar y 1/2 de Almeja Negra en su Concha acompañada de una rica salsa preparada Ernesto's $430.00
- CHAROLA DE MARISCOS Charola de mariscos frescos al gusto camaron, pulpo, callo, y mas....Tamaño MED $280 y Familiar $900.00
- AGUACHILE CAMARON Y CALLO Camaron Y Callo fresco de lobina en jugo de limon con salsas preparadas de la casa $280.00
COCTELERIA
3- COCTEL GRANDE Coctel de camarón, pulpo, callo de hacha, callo de robalo, pata de mula, ostión, caracol, haz tu coctel al gusto $200.00
- COCTEL MEDIADO Coctel de camarón, pulpo, callo de hacha, callo de robalo, pata de mula, ostión, caracol, haz tu coctel al gusto $180.00
- COCTEL CHICO Coctel de camarón, pulpo, callo de hacha, callo de robalo, pata de mula, ostión, caracol, haz tu coctel al gusto $150.00
TOSTADAS Y CEVICHES
9- TOSTADA ESPECIAL ERNESTO'S Mariscos frescos camarón cocido, camarón aguachirle, pulpo, callo, pulpo preparado en jugos de la casa montado sobre dos tostadas PARA COMPARTIR $280.00
- TOSTADA DE ATUN Medallon de Atun fresco bañado en salsas de la casa montado en tostada horneada $150.00
- TOSTADA DE ATUN A LA MANGO Medallon de Atun fresco bañado en salsas de la casa con Mango y montado en tostada horneada $165.00
- TOSTADA DE CAMARON MANGO Camaron Cocido fresco bañado en salsas de la casa con Mango y montado en tostada horneada $165.00
- TOSTADA DE ATUN CON CAMARON Y MANGO Medallon de Atun y Camaron Cocido fresco bañado en salsas de la casa con Mango y montado en tostada horneada $180.00
- TOSTADA DE CEVICHE DE PULPO COCIDO Pulpo Campechano 100% cocido con especies de la casa y preparado con sabor $180.00
- CEVICHE DE PESCADO CURTIDO Pescado fresco preparado con sabor de la casa ORDEN G$180 M$150 $100.00
- CEVICHE DE CAMARON CURTIDO Camaron fresco preparado con sabor de la casa ORDEN G$200 M$180 $130.00
- CEVICHE DE CAMARON COCIDO Camaron cocido con especies de la casa y preparado con sabor ERNESTO'S ORDEN G$200 M$180 $130.00
QUE CALIENTE
10- FILETE DE SALMON A LA PLANCHA Filete de Salmon Premier preparado con finas especies acompañado de espárragos $280.00
- PESCADO FRITO Pescado Frito acompañado de ensalada, aguacate, salsa bandera y tortilla de maíz artesanal por KG $250.00
- TACOS DE MANTARRAYA Tortilla de Maiz Artesanal con mantarraya, camaron y la receta de la casa $35.00
- TACOS DE PESCADO Tortilla de Maiz Artesanal con pescado capeado con receta de la casa $35.00
- TACOS DE CAMARON NATURAL Tortilla de Maiz Artesanal con camarón al natural cocido en especies de la casa $40.00
- TACOS DE CAMARON CAPEADO Tortilla de Maiz Artesanal con camarón capeado con receta de la casa $40.00
- TACO GOBERNADOR Tortilla de Maiz Artesanal con camarón cocido en especies, queso y la receta de la casa $60.00
- CHICHARRON DE BOTETE/PARGO Trozos de Pescado fresco capeados con la receta especial acompañado de ensalada, aguacate, salsa bandera y tortilla de maíz artesanal ORDEN $180.00
- QUESADILLA Tortilla de Maiz Artesanal con queso tipo chihuahua premier $30.00
- QUESADILLA DE MARISCOS Tortilla de Maiz Artesanal con queso tipo chihuahua premier acompañado por el marisco o mariscos de tu elección $50.00
A LAS BRASAS SOLO SABADOS
3- PULPO A LAS BRASAS ZARANDEADO Pulpo Campechano 100% previo cocido (250gr aprox), marinado y aderezado con especies de la casa $450.00
- PULPO A LAS BRASAS A LA ARBOL Pulpo Campechano 100% previo cocido (250gr Aprox), marinado en chile de árbol con especies de la casa $450.00
- PESCADO ZARANDEADO Pescado fresco zarandeado a las brasas con receta ERNESTO's acompañado de tortillas de maíz artesanal por KG $280.00
PA' NO AHOGARSE
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